Принял участие в выездном заседании комитета по аграрной политике.
Принял участие в выездном заседании комитета по аграрной политике, природопользованию и экологии.
Изучили перспективы развития агротуризма в регионе на примере ферм Курского и Мантуровского районов.
Посетили д.Петровское, где в 2012 году появилась козья ферма «Березка». Хозяйство вначале было задумано как племенной репродуктор зааненской породы коз. Сейчас здесь – отлаженное производство экологически чистой и полезной продукции: козьего молока и сыра. Молочное стадо – 200 голов, всего животных – 400. Качество продукции высокое. Но продается она, в основном, за пределами региона: в курские торговые сети самостоятельно пробиться пока сложно. Нужна поддержка органов власти и для освоения нового направления – агротуризма.
Также посетили хозяйство «Ферма Групп», расположенное в деревне Трубацкое Мантуровского района. Там все готово к приему первых агротуристов: на территории молочной фермы возведен для них четырёхместный дом со всеми удобствами. Рядом – речка, пастбище. В коровнике можно познакомиться с фермерским трудом, погладить и даже подоить коров. Затем попробовать изготовить сыр собственными руками. В том числе – особый черный сорт «Малевич», ставший победителем на всероссийском конкурсе сыроделов.
00:04 20.11.2023 16+